Фритюрница предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель). Фритюрная ванна полностью из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине. Маркировка уровня масла (min, max). Специальный поддон для стекания масла с продукта обратно в ванну (предназначен для выкладки только что приготовленных чебуреков). Бортик на поддоне препятствует падению чебуреков в ванну. Время приготовления чебуреков – 6-7 минут. Защитная решетка на ТЭН препятствует подгоранию продукта.
Основные характеристики: Бренд АТЕСИ Страна Россия Артикул 282086 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 3.9 Вес, кг 8 Длина, мм 730 Ширина, мм 505 Высота, мм 270 Кол-во ванн 1 Кран для слива масла да Объем одной ванны, л 16 Температурный режим, до °С 190 Температурный режим, от °С 50 Комплект поставки Ванна фритюрная – 1шт, решетка защитная ТЭНов - 1 шт, блок управления – 1 шт, поддон для чебуреков – 1шт, пробка крана – 1 шт, пинцет кулинарный – 1шт, руководство по эксплуатации – 1 шт, упаковка – 1 штОсновные | |
---|---|
Производитель | Атеси |
Страна производитель | Россия |