Корзина
13 отзывов
+7 347 266-90-09
+7 927 236-90-09
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.

ООО "ЮСКО" Промышленное холодильное оборудование, оборудование для магазинов, общепита, склада.

Уфаул. Кавказская, д. 6/10
Корзина

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ UNOX XFT115

Цену уточняйте

  • В наличии
+7 347 266-90-09
Отдел продаж
  • +7 927 236-90-09
    Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ UNOX XFT115
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ UNOX XFT115
Цену уточняйте
В наличии
+7 347 266-90-09
Отдел продаж
  • +7 927 236-90-09
    Отдел продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Конвекционная печь UNOX XFT 115 серии LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена 6 кнопками быстрого доступа, благодаря чему можно выбрать необходимую программу в одно касание.

Режимы выпечки:

    Конвекция (30-260 °C)
    Пароувлажнение + конвекция (90-260 °C)

Распределение воздушных потоков в камере выпечки:

    AIR.Plus: авто-реверс моторов в сочетании с высокой скоростью вращения. Двухскоростной вентилятор

Управление климатом в камере готовки:

    DRY.Plus: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры
    Steam.Plus: создание настоящей влажности внутри камеры от 90 °C

Вспомогательные функции:

    99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
    Protek.SAFE™: внутреннее и внешнее стекло с воздушной прослойкой, что не позволяет внешнему стеклу нагреваться (внутренняя температура 260 °C, внешняя - 60 °C)
    Визуализация оставшегося времени выпечки
    Непрерывное функционирование "INF"
    Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
    Единица измерения температуры в °C или °F

Открывание двери:

    Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

    Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
    Освещение камеры галогеновой лампой
    Система самодиагностики проблем и неисправностей
    Ограничитель температуры для безопасности
    Микропереключатель двери
    Петли, разработанные и протестированные, рассчитанные на 100000 открываний
    Небольшой вес конструкции за счет использования инновационных материалов

Основные характеристики: Бренд UNOX Страна Италия Артикул XFT115 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 3 Вес, кг 25 Длина, мм 600 Ширина, мм 651 Высота, мм 429 Количество уровней 3 Панель управления электронная Пароувлажнение нет Тип направляющих под противни Тип подключения электричество Тип противней/гастроемкостей 460х330 Опции и аксессуары Опции (заказываются отдельно): Пароконденсатор XC 114 Вытяжной зонт XC 535 Набор для снижения скорости воздушного потока XC 606 Набор для подключения к воде XC 615 Система фильтрации воды XC 215 Система фильтрации воды XC 216 HACCP & Управление данными XC 231 Набор усиления звука (позволяет увеличить интенсивность акустического сигнала, производимого печью по окончанию цикла готовки) XC 706 Клапан редукционный XC606 Клапан XC 660 Подставка с направляющими XR 130 Емкость для воды XC 655 Стыковочный комплект XC 651 Ножки XR 608 Моющее средство DB 1015 Совместимость с расстоечными шкафами: XLT 133 XLT 135  
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Производительunox
  • Цена: Цену уточняйте