Корзина
13 отзывов
+7 347 266-90-09
+7 927 236-90-09
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.

ООО "ЮСКО" Промышленное холодильное оборудование, оборудование для магазинов, общепита, склада.

Уфаул. Кавказская, д. 6/10
Корзина

МУКОПРОСЕИВАТЕЛЬ ATESY КАСКАД

от 42 520 руб.

  • Ожидается
+7 347 266-90-09
Отдел продаж
  • +7 927 236-90-09
    Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
МУКОПРОСЕИВАТЕЛЬ ATESY КАСКАД
МУКОПРОСЕИВАТЕЛЬ ATESY КАСКАД
от 42 520 руб.
Ожидается
+7 347 266-90-09
Отдел продаж
  • +7 927 236-90-09
    Отдел продаж
Описание
Информация для заказа
 
Мукопросеиватель "Каскад"
Легкосъемный бункер из нержавеющей стали.
Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали.
Снабжен системой магнитной сепарации (улавливание частиц при разрушении сетки).
Вибрационный механизм со смещенным центром масс обеспечивает процесс просеивания муки и насыщение муки кислородом (аэрация).
Малогабаритный, компактный, производительность – 150 кг/час.
Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов.

Это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента ― муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно).
Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.
Просеиватель "Каскад" оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц.
Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает наш мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный потребительский вид.

Техническое описание 
Вибрационный просеиватель муки «Каскад» предназначен для просеивания, разрыхления и обогащения воздухом (аэрации) основного кулинарного ингредиента – муки. Мукопросеиватель также используется для удаления из муки металлических вкраплений и посторонних частиц. Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями (не более 5 кг за прием) пропускается мука. Мукопросеиватель снабжен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Технологическая гайка (барашек) обеспечивает быстрое закрепление бункера с ситом на виброплатформе. Все емкостные бункеры и элементы, контактирующие с мукой, за исключением сита и крышки, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что делает мукопросеиватель Каскад пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный внешний вид

Технические характеристики
Потребляемая мощность, кВт 0,18
Напряжение питания, В 380
Производительность не менее, кг/час 150
Емкость загрузочного бункера, л 40
Размер ячейки сита, мм 1,2 х 1,2
Диаметр проволоки сита, мм 0,32

Мукопросеиватель «Каскад» – эффективная помощь на ресторанной кухне
Современный высокопроизводительный мукопросеиватель Каскад предназначен для просеивания и рыхления муки, являющейся одним из главных ингредиентов многих кулинарных блюд. Он позволяет:
удалить из мучной массы инородные частицы, металлические вкрапления, что улучшает ее качество;
значительно обогатить продукт кислородом, благодаря чему процесс брожения теста становится более интенсивным.
Столь эффективное действие аппарата обусловлено его оригинальной конструкцией, включающей в себя специальное вибрирующее сито, мощный магнитный сепаратор.
Реализуемый нами мукопросеиватель изготовлен из экологически чистых материалов, следовательно, его рекомендуется использовать на предприятиях общественного питания. Приемный бункер аппарата выполнен из пищевой нержавеющей стали, что придает ему презентабельный, современный вид.
 
  • Цена: от 42 520 руб.